Piwa rzemieślnicze w pubie

W Polsce ścierają się ze sobą obecnie silne grupy społeczne, które różnią się pod względem uposażenia finansowego i pozycji społecznej, a widać to szczególne w ich wyborach konsumenckich, co nie zdziwi żadnego socjologa, ani eksperta od współczesnych społeczeństw. Bardziej zamożni przedstawiciele konsumentów sięgają dzisiaj po zdrową żywność, lokalne produkty, naturalne soki, piwa rzemieślnicze w pubie i inne produkty, których wytwarzanie na małą skalę powoduje, że ich cena jest wyższa niż produktów z marketu.

Z drugiej strony, ludzie mniej zamożni skazani są na żywność przetwarzaną, kupowanie półproduktów, „gotowców” do mikrofali ponieważ zdrowa żywność jest dzisiaj kosztowna, a nie każdego na nią zwyczajnie stać i wtedy zmuszony jest kupować fast foody, albo coś co łatwo wrzucić do garna i podgrzać lub ugotować.
Na pewno te przemiany odbijają się także na wadze dzisiejszych społeczeństw, gdzie walka z otyłością stała się problemem cywilizacyjnym, o którym mówią nie tylko lekarze, ale i politycy, czy działacze społeczni.